予約に際して

キャンセルについて

ご来店14日前0時以降から、コース料金の30%(1名あたり)が発生します。

予約日一ヶ月前～2週間前まで

キャンセル料30%

予約日2週間前～3日前まで

キャンセル料50%

予約日3日前～当日

キャンセル料100%

11～12月、3～4月、GW、お盆期間に関しましては予約の問い合わせが早いため一ヶ月前には確認のご連絡を入れさせて頂き、それ以降のキャンセルにつきましては規定のキャンセル料を頂戴致します。

アレルギー対応について

近年食物アレルギーを持つ人が増える傾向にあり、中には緊急の対応を要するアナフィラキーショックをおこす場合もあり、生命の危機にまで及びます。
当グループでは出来る限り対応したい気持ちで今迄やって参りましたが、当社の設備では多様なメニューを同じ厨房で調理しなければならない事でアレルゲンを分けるなど適切な 調理工程の管理が困難であります。
またコースメニューに関しては料理長が季節の食材をふんだんに使い、試行錯誤を重ねて内容を組み立てております。そのため一部を除くとコースが成り立たなくなり、急遽他の食材を手配しなければならなくなる為、残念ながら今後のアレルギー対応はできなくなる事をお伝えいたします。
ただし、前もって(一週間前)御本人様と料理長・調理スタッフとの打ち合わせをする事により、提供する事は可能でございますので、その際はお申しつけ下さいませ。