お品書き
お気軽懐石「睦月」 5,500円(税込)
- 前菜
- 季節の彩り6種
- 造里
- 日向灘の幸
- 焼物
- 寒鰤幽庵焼き あしらい
- 強肴
- 若鶏鉄板焼 野菜
- 揚物
- 海老 しゃぶ餅の挟み揚げ
- 蒸物
- 寄せ蕪 荒目叩き海老の餡 スナップエンドウ
- 食事
- 白米 なめ茸 赤出汁
- 水菓子
- 旬果
※コース内容は仕入れ状況により多少異なる場合がございます。

(※写真は、イメージです)
美食懐石 6,600円(税込)
- 前菜
- 季節の彩り6種
- 椀物
- 焼目餅 鴨 金時人参 白味噌仕立て
- 造里
- 日向灘の幸
- 焼物
- 寒鰤幽庵焼き あしらい
- 強肴
- 宮崎牛すき焼き
- 揚物
- 海老 しゃぶ餅の挟み揚げ
- 蒸物
- 寄せ蕪 荒目叩き海老の餡 スナップエンドウ
- 食事
- 白米 なめ茸 赤出汁
- 水菓子
- 旬果
※コース内容は仕入れ状況により多少異なる場合がございます。

(※写真は、イメージです)
特選懐石 雅 8,800円(税込)
- 前菜
- 季節の彩り7種
- 椀物
- 海老真蒸 餅 金時人参 火どり唐墨 白味噌仕立て
- 造里
- 伊勢海老 日向灘の幸
- 焼物
- 真鯛唐墨焼き あしらい
- 強肴
- 宮崎牛鉄板焼き
- 揚物
- 海老 しゃぶ餅の挟み揚げ
- 蒸物
- 鮟鱇ちり蒸し 椎茸 豆腐 水菜
- 食事
- 鯛の土鍋御飯 香の物 赤出汁
- 水菓子
- 旬果 クリームブリュレ
※コース内容は仕入れ状況により多少異なる場合がございます。
特選懐石 万葉 11,000円(税込)
- 前菜
- 季節の彩り7種
- 椀物
- 海老真蒸 餅 金時人参 火どり唐墨 白味噌仕立て
- 造里
- 伊勢海老 日向灘の幸
- 焼物
- 真鯛唐墨焼き あしらい
- 強肴
- 宮崎牛鉄板焼き
- 揚物
- 鮟鱇唐揚げ 青唐 檸檬
- 蒸物
- 甘鯛 紅心大根蒸し 山葵
- 食事
- 鯛の土鍋御飯 香の物 赤出汁
- 水菓子
- 旬果 クリームブリュレ
※コース内容は仕入れ状況により多少異なる場合がございます。
※「万葉」は、前日までの御予約とさせていただきます。
プレミアム郷土懐石 葵 16,500円(税込)
- 前菜
- 季節の口取り
- 御椀
- 清まし仕立て
- 御造里
- 日向灘の幸
- 焼物
- 名物 伊勢海老雲丹焼き
- 替皿
- 宮崎キャビア 1983 本日のキャビア料理
- 強肴
- 宮崎牛ヒレステーキ
- 御食事
- 鯖寿し または 握り寿司 赤出汁
- 水菓子
- 季節の水菓子
※コース内容は仕入れ状況により多少異なる場合がございます。
※宮崎素材:宮崎キャビア・宮崎牛・ひむか本鯖の他日向灘の地魚

(※写真は、イメージです)
お気軽懐石「如月」 5,500円(税込)
- 前菜
- 季節の彩り6種
- 造里
- 日向灘の幸
- 焼物
- 鰤幽庵焼き あしらい
- 強肴
- 若鶏鉄板焼 野菜
- 揚物
- 海老 しゃぶ餅の挟み揚げ
- 蒸物
- 寄せ蕪 荒目叩き海老の餡 スナップエンドウ
- 食事
- 白米 なめ茸 赤出汁
- 水菓子
- 旬果
※コース内容は仕入れ状況により多少異なる場合がございます。

(※写真は、イメージです)
美食懐石 6,600円(税込)
- 前菜
- 季節の彩り6種
- 椀物
- 焼目餅 鴨 金時人参
- 造里
- 日向灘の幸
- 焼物
- 鰤幽庵焼き あしらい
- 強肴
- 宮崎牛すき焼き
- 揚物
- 海老 しゃぶ餅の挟み揚げ
- 蒸物
- 寄せ蕪 荒目叩き海老の餡 スナップエンドウ
- 食事
- 白米 なめ茸 赤出汁
- 水菓子
- 旬果
※コース内容は仕入れ状況により多少異なる場合がございます。

(※写真は、イメージです)
特選懐石 雅 8,800円(税込)
- 前菜
- 季節の彩り7種
- 椀物
- 海老真蒸 餅 金時人参 火どり唐墨
- 造里
- 伊勢海老 日向灘の幸
- 焼物
- 真鯛唐墨焼き あしらい
- 強肴
- 宮崎牛鉄板焼き
- 揚物
- 海老 しゃぶ餅の挟み揚げ
- 蒸物
- 鮟鱇ちり蒸し 椎茸 豆腐 水菜
- 食事
- 鯛の土鍋御飯 香の物 赤出汁
- 水菓子
- 旬果 クリームブリュレ
※コース内容は仕入れ状況により多少異なる場合がございます。
特選懐石 万葉 11,000円(税込)
- 前菜
- 季節の彩り7種
- 椀物
- 海老真蒸 餅 金時人参 火どり唐墨
- 造里
- 伊勢海老 日向灘の幸
- 焼物
- 真鯛唐墨焼き あしらい
- 強肴
- 宮崎牛鉄板焼き
- 揚物
- 鮟鱇唐揚げ 青唐 檸檬
- 蒸物
- 甘鯛 紅心大根蒸し 山葵
- 食事
- 鯛の土鍋御飯 香の物 赤出汁
- 水菓子
- 旬果 クリームブリュレ
※コース内容は仕入れ状況により多少異なる場合がございます。
※「万葉」は、前日までの御予約とさせていただきます。
プレミアム郷土懐石 葵 16,500円(税込)
- 前菜
- 季節の口取り
- 御椀
- 清まし仕立て
- 御造里
- 日向灘の幸
- 焼物
- 名物 伊勢海老雲丹焼き
- 替皿
- 宮崎キャビア 1983 本日のキャビア料理
- 強肴
- 宮崎牛ヒレステーキ
- 御食事
- 鯖寿し または 握り寿司 赤出汁
- 水菓子
- 季節の水菓子
※コース内容は仕入れ状況により多少異なる場合がございます。
※宮崎素材:宮崎キャビア・宮崎牛・ひむか本鯖の他日向灘の地魚

(※写真は、イメージです)